salon de Nagisa

心もお腹も癒されるヘルシー料理
おしゃれな店内や開放的なテラスで味わう

「食のヒーリング」をモットーにヘルシーな手作り料理が揃う。薄めの味付けで優しい味に仕上げ、ヘルシー＆ビューティになれる料理を目指す。ランチには30品目の食品が摂取できてコラーゲンも豊富な「Nagisa lunch」(2300円)がおすすめ。「超人気！スコーンプレート」のスコーンは、料理研究家栗原はるみさんの店の元スタッフが焼き、しっとりして濃厚な味わいが特徴だ。自家製で甘さをおさえたジャムをつけて味わいたい。ソーセージ2種はよりすぐりの鎌倉ハム製使用。「なぎさグリーンカレー」(900円)は、ココナッツミルクを抑え、さっぱりとしたスープカレーで老若男女問わず人気がある。ドリンクは厳選したワインや焼酎、日本酒もそろう。店内はおしゃれで落ち着ける空間で、セカンドダイニングとして地元客にも評判を呼び、連日ランチタイムは満席状態なので予約電話をした方が無難。